Lo que antes era simplemente pedir un cóctel en el bar, ahora busca convertirse en una experiencia mucho más inmersiva. Con el lanzamiento de Alchemy by Loews, el Loews Regency New York Hotel presenta una nueva propuesta de bebidas que combina mixología, elementos botánicos y detalles sensoriales diseñados para transformar cada sorbo en un momento memorable.
Inspirado en las antiguas boticas y apotecarios botánicos, este programa llega a The Regency Bar & Grill con una visión que va más allá del sabor. Aromas, texturas, temperatura, cristalería y presentaciones cuidadosamente diseñadas forman parte de una experiencia que busca despertar todos los sentidos y crear una conexión más profunda con el huésped.
La iniciativa responde a una tendencia creciente entre los viajeros, quienes cada vez buscan experiencias gastronómicas más personalizadas y alejadas de lo convencional. En lugar de centrarse únicamente en la bebida, Alchemy by Loews apuesta por el ritual que la rodea: la anticipación, la presentación y la forma en que cada detalle influye en la percepción del momento.
Una nueva forma de entender la mixología
El programa incorpora tinturas elaboradas en casa, infusiones herbales, mezcladores de pequeños lotes y combinaciones inspiradas en ingredientes de temporada. Cada elemento está pensado para complementar el perfil de sabor de la bebida sin eclipsarlo, creando una propuesta equilibrada y sofisticada.
En el Loews Regency New York Hotel, la experiencia cobra vida a través de creaciones que reflejan el espíritu de la ciudad y la temporada. Entre ellas destaca el Lavender Sparkle, preparado con ginebra, jugo de limón, jarabe simple y champagne brut. El resultado es una bebida fresca y floral que captura la ligereza de la primavera en Manhattan.
Para acompañar el lanzamiento, The Regency Bar & Grill también ha presentado nuevos platillos de temporada que complementan las bebidas de Alchemy by Loews y refuerzan el enfoque gastronómico del programa.
Con Alchemy by Loews, Loews Regency New York Hotel reafirma su apuesta por una hospitalidad centrada en los detalles. Una filosofía que entiende que las experiencias más memorables suelen construirse a partir de pequeños gestos. En este caso, desde el aroma que acompaña la llegada de una bebida hasta el momento en que se toma el primer sorbo.