En la Ciudad de México, los bagels ya no son solo un antojo de domingo: se han convertido en un ícono urbano. Desde versiones clásicas con salmón y cream cheese hasta propuestas más artesanales, estos tres lugares están redefiniendo cómo y cuándo se come un buen bagel.
Mendl: delis con alma neoyorquina
Inspirado en los clásicos del Upper West Side, Mendl honra la tradición de los delis con bagels generosos, pastrami ahumado, pickles caseros y salmón curado en casa. El de lox con cream cheese, cebolla morada y alcaparras es simplemente perfecto. Una experiencia auténtica, con historia y corazón.
¿Dónde? Citlaltépetl 9, Hipódromo, Cuauhtémoc, 06100 Ciudad de México, CDMX.
Horarios:
- Lunes a domingo: 8 a.m. – 6 p.m.
IG: @mendlmx
Migo Bagels: el sabor de Nueva York en la CDMX
Con bagels estilo NYC, Migo ofrece una propuesta honesta y bien ejecutada: crujientes por fuera, esponjosos por dentro, y con opciones tanto dulces como saladas. El de huevo con queso cheddar y tocino es un favorito, pero el de salmón tampoco decepciona.
¿Dónde? Jalapa 122-Local A, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Horarios:
- Lunes: Cerrado
- Martes a viernes: 8 a.m. – 5 p.m.
- Sábado y domingo: 9 a.m. – 5 p.m.
IG: @migo.bagels
Bagels Lepu: artesanía diaria al estilo británico y americano
En Lepu los bagels se hacen como deben ser: hervidos y horneados cada día. La panadería combina tradiciones inglesas y neoyorquinas con recetas auténticas. Tienen opciones con pastrami, mantequilla de maní o incluso para armar tu propio combo.
¿Dónde? Coahuila 44, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Horarios:
- Lunes: Cerrado
- Martes a viernes: 8 a.m. – 5 p.m.
- Sábado y domingo: 8 a.m. – 4 p.m.
IG: @bagelslepu
