Monterrey está por vivir uno de los eventos gastronómicos más esperados del año. Banorte ÉPICO, creado por la agencia Paladar, celebrará su primera edición el 28 y 29 de noviembre en el Club de Polo Monterrey. Será un festival que coloca a la cocina en vivo al centro de todo, mostrando a los chefs en acción y creando una experiencia inmersiva para los asistentes.
En más de 2,000 m², el evento reunirá a más de 30 chefs y restaurantes de México y el mundo. Participarán Quintonil (2 estrellas Michelin), Pangea (1 estrella), Koli (1 estrella), Le Chique (1 estrella), Alcalde (#12 LA50Best) y El Chato (#3 LA50Best). También estarán Rosetta, Contramar, La Docena, Cara de Vaca, Mi Compa Chava y Handshake Speakeasy, reconocido como el mejor bar del mundo en 2024.
Banorte ÉPICO contará con cuatro escenarios principales: Jardín de Brasa, Terraza, Bistró y la exclusiva Banorte Chef’s Table. Este último ofrecerá un menú de cinco tiempos creado en colaboración por restaurantes con estrellas Michelin y tendrá acceso limitado a 500 personas por día.
Entre las experiencias destacadas se encuentran los Zarandeados del NorEste de Fermín Núñez, la Taquería de Vaca de Chuy Villarreal, un All Day BBQ por Old Jimmy’s y un impresionante ronqueo de atún en vivo con Mi Compa Chava y Ume. Además, habrá una Arrocería Sensacional, un Ultimate Oysters Bar de Tequila 1800 y coctelería de alto nivel por Handshake Speakeasy.
Como antesala del festival, el 27 de noviembre se realizarán las Banorte Warm-Up Dinners en Pangea, Koli y Cara de Vaca.
El acceso general tiene un costo de $6,500 por día, e incluye alimentos y bebidas. La preventa Banorte será del 6 al 8 de noviembre, con 15% de descuento al pagar con tarjetas del banco.
Banorte ÉPICO nace para consolidar a Monterrey como una potencia culinaria. Todo apunta a que llegó para quedarse.