Casa Dragones: desafiando lo ordinario

Desde su fundación en 2008, Tequila Casa Dragones ha demostrado que la tradición puede convivir con la innovación. Con un portafolio de tequilas premium pensados para degustarse solos, esta casa tequilera ha conquistado paladares al rededor del mundo.

Fotografía Douglas Friedman

Esta propuesta comienza con con Casa Dragones Joven, una mezcla delicada de tequila blanco con tequila extra añejo 100% agave azul. Suavidad, complejidad aromática y elegancia en la presentación gracias a las botellas de cristal puro grabadas a mano. No es casualidad que haya sido calificado con 96 puntos por Wine Enthusiast y nombrado “Tequila Favorito de los Conocedores” por Forbes. Bajo la visión de su cofundadora y CEO, Bertha González Nieves —primera mujer en el mundo acreditada como Maestra Tequilera—, Casa Dragones ha construido un legado que ha transformado la manera en la que el mundo percibe y disfruta el tequila.

En 2014, Casa Dragones Blanco llegó para entregar la esencia pura del agave, ideal tanto para tomarse solo como en cocteles de autor. A este le siguió Añejo Barrel Blend, envejecido en barricas de roble francés y americano para lograr un perfil balanceado y moderno. Más recientemente, Casa Dragones Reposado Mizunara se convirtió en el primer tequila reposado del mundo añejado exclusivamente en barricas de roble japonés Mizunara. Reservadas estas exclusivamente para el whisky nipón. Este último ha sido elogiado por chefs y mixólogos como una joya líquida. Todo un diálogo entre México y Japón.

Fotografías cortesía

Cada expresión, una apuesta por lo extraordinario

Radicada en San Miguel de Allende —ciudad Patrimonio de la Humanidad—, Casa Dragones ha hecho de su sede un epicentro de experiencias sensoriales. En la histórica Casa Dragones y el exclusivo Tasting Room (considerado el bar de tequila más pequeño del mundo), los visitantes pueden explorar de cerca el terroir, la artesanía y el diseño que definen a esta firma. Desde paredes cubiertas con mosaicos de obsidiana hasta cocteles creados por los mejores mixólogos, todo está pensado para honrar la tierra y elevar el ritual de la degustación.

Detrás del prestigio hay una apuesta consciente por el futuro. Casa Dragones emplea métodos de producción modernos y sustentables: menos agua, menos energía y reduce el desperdicio. Además, cada botella está hecha en ediciones limitadas y en pequeños lotes, asegurando atención artesanal y cuidado ambiental.

Tequila Casa Dragones ha sido definido como “una apreciación artística del tequila” y “el tequila premium más codiciado de México”. Respeto por la tierra, devoción por el detalle y una visión clara del futuro de la industria tequilera son los representativos de esta destilación: porque no solo es tequila, es cultura vuelta gastronomía.