Brach Paris, ubicado en el distrito 16 de París, propone una lectura contemporánea del lujo parisino, menos rígida, más sensorial y profundamente conectada con el espíritu del barrio.
Diseñado por Philippe Starck, el hotel ocupa 7,000 metros cuadrados donde la arquitectura, el diseño, la gastronomía, el bienestar y la vida social conviven como si fueran parte de un mismo lenguaje.
Un hotel diseñado como paisaje interior
La visión de Starck en Brach Paris construye un universo de contrastes controlados. Referencias a los años treinta, ecos del modernismo, guiños al Bauhaus y una sensibilidad de vanguardia se entrelazan a través de materiales nobles como madera, cuero, concreto, vidrio, mármol y metal.
El resultado es un interior cálido, táctil y sofisticado, donde cada textura parece tener intención. Desde el lobby, ubicado en el primer piso para separarse del ruido de la calle, el hotel propone una bienvenida visualmente poderosa: tótems, esculturas, objetos inesperados y una obra original de Ara Starck en el techo, reflejada por una alfombra hecha a medida.
Habitaciones que no se repiten
En Brach Paris, ninguna habitación es igual a otra. El hotel cuenta con 59 habitaciones y suites, cada una pensada como una variación de un mismo universo material.
Entre el primer y el sexto piso, las 52 habitaciones, de 24 a 42 metros cuadrados, combinan madera, piel, vidrio y textiles con una calidez poco evidente en muchos hoteles de diseño. En los pisos quinto y sexto, siete suites, de 40 a 200 metros cuadrados, llevan la experiencia a otra escala.
Cada suite cuenta con terraza privada y baño noruego; una de ellas también integra jacuzzi. Rodeadas de vegetación, las terrazas ofrecen vistas de 180 grados sobre París, sus azoteas, su skyline y, en algunos casos, la Torre Eiffel.
Un detalle revela muy bien la personalidad del hotel: en lugar de minibar tradicional, cada habitación incluye una especie de concept store con objetos, esenciales refinados, libros y novelas que cambian con cada temporada literaria.
Gastronomía mediterránea en clave parisina
El restaurante de Brach Paris, ubicado en la planta baja y abierto tanto a huéspedes como a parisinos y viajeros, es una de las puertas de entrada al universo del hotel. Su atmósfera es generosa, cosmopolita y pensada para compartir.
La cocina de Adam Bentalha recorre las orillas del Mediterráneo a través de productos luminosos, especias, hierbas frescas y sabores que evocan distintos territorios. Detrás de una barra de veinte metros abierta hacia la cocina, conviven la pastelería, el bar de cocteles, la despensa de vegetales frescos, la cava de vinos y la selección de quesos.
Durante los fines de semana, los DJ sets y el brunch dominical conectan el restaurante con el ritmo social de París.
Una pâtisserie de barrio, pero con ambición arquitectónica
La Brach Paris Pâtisserie funciona como una boutique de barrio, abierta a quienes quieren consumir en el lugar o llevarse algo a casa. Bajo la dirección del chef pâtissier Fabien Emery, sus creaciones reinterpretan la pastelería tradicional desde una mirada arquitectónica, vibrante y contemporánea.
Sus piezas son indulgentes, pero precisas; visualmente llamativas, pero sin perder el vínculo con el placer esencial de la pastelería. Es una de esas direcciones que resumen bien el espíritu de Brach: diseño, oficio y deseo cotidiano.
Un hotel para viajeros con mirada propia
Brach Paris no intenta reproducir la postal más evidente de París. Su fuerza está en ofrecer otra lectura de la ciudad: más contemporánea, más material, más conectada con quienes buscan arquitectura, estilo, gastronomía y bienestar en un mismo lugar.
Es un hotel para viajeros curiosos, cultos y atentos al detalle. En una ciudad que suele mirarse desde sus monumentos, Brach Paris propone algo distinto: mirar París desde adentro.