Lina: restaurante donde la temporada dicta el menú y el fuego cuenta la historia
Lina, el restaurante de la chef Mariana Villegas, apuesta por una cocina estacional, consciente y profundamente conectada con sus raíces. Con una propuesta basada en ingredientes locales, fuego vivo y diseño sostenible, este espacio en Ciudad de México ofrece algo más que comida: una experiencia que respeta el entorno, honra el sabor auténtico y transforma lo cotidiano en memorable.
El polo en México: una tradición de excelencia que se reinventa generación tras generación
Historia, linaje y lujo contemporáneo en la 25ª edición de la Copa Agua Alta.
Un festín de sabores: Descubre Lima a través de su gastronomía
Lima, la vibrante capital de Perú, es un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Su cocina, reconocida a nivel mundial, es un reflejo de la historia y la diversidad cultural del país.
Ozu: La ciudad japonesa que cambió el turismo sin perder su esencia
Ozu, una ciudad japonesa con siglos de historia, ha transformado su patrimonio en un modelo de turismo sostenible, revitalizando casas históricas y su castillo para ofrecer experiencias inmersivas.
Más allá de la tradición con José Suro
Con una mentalidad que desafía las convenciones y una dedicación apasionada a su oficio, José Suro ha establecido un espacio único donde convergen la creatividad, la colaboración y la experimentación: Cerámica Suro.